maandag 7 mei 2012

Italiaanse worststoofpotje met linzen

Linzenstoofpotje met kippenchipolata, heel lekker en gezond.
Gewoon de chipolata's aanbakken en een fijn gesneden uitje toevoegen.
Dan de linzen toevoegen en blussen met een beetje witte of rode wijn.
Kruiden met peper, zout en kruiden naar keuze, heel lekker met rozemarijn, tijm, oregano,...
Overgieten met tomatenblokjes en rustig laten sudderen tot de linzen gaar zijn.
Heel lekker met een slaatje en een stukje brood zoals Marokaans brood, pitabroodje, Focaccia, ...

Geen opmerkingen: