Weekend !!!

Vrijdag avond

....

Het weekend kan beginnen en het beloofd weer een druk maar leuk weekend te worden.

Morgen vertrekken we op tijd naar Brugge, Magical Winter Moments, ik kijk er al 11 maanden naar uit, the place to be voor iedereen die van bloemschikken en kerst houd.

Zondag gaan ik mij eerst in Engelse sferen begeven want da ga ik 's ochtends naar de Stone Manor, een Engelse supermarkt in Everberg en da rij ik in een ruk door naar Veltem, naar tuincentrum Botanica.

Kerstdecoratie kopen om te knutselen, na Brugge zal ik overlopen van inspiratie.

Maar voor de knutselfun kan beginnen ga ik eerst de wasmand te lijf met mijn strijkijzer, terwijl mijn echtgenoot mijn dochter haar eerste rijlessen gaat geven.

De namiddag is er dan weer cross op tv, ik ben er nog niet uit, kijken in de zetel met een lekkere echte chocolademelk of in de keuken kijken terwijl ik knutsel.

Plannen genoeg dus, alleen te weinig tijd misschien  ...

Blauwe kerstkrans

Hier zien jullie hoe mijn blauwe kerstkrans voor buiten tot stand is gekomen.

Alles ligt klaar, ik kan van start gaan.

Eerst de krans helemaal omwikkelen met wol.

Dan kris kras door het midden.

En dan kan het plakken beginnen, eerst komen de grote sterren aan bod.

Dan de zilveren sterren.

Dan komen de grote en kleine witte bolletjes erbij.

En dit is dan het eindresultaat.

Deze krans kan binnenkort buiten naar elke voorbijganger schitteren.

Bad Romance - Lady Gaga (Harp Duet) Camille and Kennerly, Harp Twins

Lady Gaga

...

 Bad Romance

...

 maar dan op harp

...

Lady Gaga voor iedereen

!!!

L

Vandaag is mijn dochter Emilie geslaagd voor haar theoretisch rijexamen.

Dat wilt dus zeggen dat zij vanaf nu mag beginnen leren om met de auto te rijden.

Ik moet eerlijk zijn, mentaal ben IK er nog niet klaar voor, maarja, wie ben ik om haar tegen te houden.

Het is niet omdat ik een stress-en schrikkonijn ben op de baan dat zij dat ook moet worden.

Dus eerst zal de papa haar leren starten op een of andere parking en dan hop naar de rijschool voor een paar lessen.

En als ze daar dan zeggen dat ze klaar is om op de baan te gaan onder onze begeleiding zal ik eerst nog plaats nemen op de achterbank denk ik, kwestie haar niet te stressen.

Dus bij deze zijn jullie allemaal gewaarschuwd, zien jullie een kleine witte Tartufi met een grote L achteraan, dan is dat misschien wel mijn dochter en een stresserende moeder.

Nog een kleine mededeling, niet onnodig toeteren of gebaren maken alstublieft, het is voor uw eigen veiligheid, want een stresserende moeder kan al vlug in een monster veranderen als men haar dochter op de zenuwen werkt !!!

Brusccetta dell Julie

Af en toe vind je mijn jongste dochter Julie achter het fornuis en dan is het voor ons feestelijk smullen zoals jullie wel op de foto's kunnen zien.

Ik kijk dan ook echt uit naar de schoolvakantie's, want dan weet ik dat ze haar kookboeken in duikt om iets lekkers op tafel te toveren.

Dank u wel Julie.

 

Vis met patatjes.

Vis met patatjes.

Patatjes, niet echt mijn favoriet, maar toch hebben ze gesmaakt bij dit lekkere stukje verse vis van de markt.

U2 - With Or Without You (Electric Harp Duet) Camille and Kennerly, Harp...

U2 op een verrassende manier gebracht !!!

Mijn heksenbrouwsel, een goede remedie voor beginnende ziekte

Mijn heksenbrouwsel, voor degene die het al kende, zo ziet het eruit.

Voor degene die het nog niet kende, hier de ingrediënten.

Voel je je een beetje ziekjes worden, hier mijn formule.

Een tas thee met honing, citroen en een bruistablet of twee van Dafalgan.

Als je de tablet erin doet begint het te bruisen zoals een heksenketeltje, vandaar de naam.

Warm opdrinken en dan de wol onder kruipen en als je bent zoals ik zal je je de ochtend erop veel beter voelen.

Tom Coninckx .... neenee beter .......'t was Guga Baul in Hasselt op de cross !!!

Vandaag op de cross hebben we al een voorsmaakje gekregen van het nieuwe seizoen Tegen de sterren op.

Spijtig dat mijn dochter Julie er niet bij was, een grote fan van Guga.

Welke kleur gaan we nu een nemen???

In welke kleur ga ik mijn nagels nu eens doen???

Licht of donker

 ....

of

....

gewoon de twee !!!

Gehaktballetjes in kervelsaus

Hier zijn we weer met ballekes.

Deze keer in een kervelsausje.

Je begint met de ballekes te rollen en dan kook je ze in een groentenbouillon.

Voor je ze afgiet neem je wat van het kookvocht om de saus te maken.

Voor de saus maak je eerst een roux en dan werk je verder af met het kookvocht en melk.

Kruiden doe je met peper, zout en gemberpoeder.

Als de saus de gewenste dikte heeft kan je de kervel toevoegen alsook champignons en natuurlijk de ballekes.

Ik heb ze hier geserveerd met rijst, maar puree of frietjes passen er natuurlijk ook bij.

Smakelijk !!!

Casual-chic look

Het moeten niet altijd donkere kleuren zijn om chic voor de dag te komen.

Met natuurlijke kleuren zoals bruin, kaki en beige kan je ook verrassend mooi uit de hoek komen.

Casual laarzen eronder en laat de blikken maar komen.

Is 't eten nog ni gereed !!!!

Tafel netjes gedekt en de eerste gaste zit al aan tafel.

Pluchke !!!

Is 't eten nog ni gereed lijkt ze zich af te vragen.

I'm in a happy mood .... all together now ....

I'm in a happy mood and want to share it with you all and hope I can put a smile on all your faces !!!

 

 

Ik ben in een vrolijke bui en wil dit dan ook met jullie delen en hoop bij jullie allemaal een glimlach op jullie gezicht te toveren !!!

Don't stop me now

Met dees liedje staat de tent gegarandeerd op zijne kop tijdens de cross !!!!!

An Englisch cross-song

Schelpen collectie

Weer een krans klaar om mijn collectie schelpenkransen te vervoegen.

De muur is bijna vol, tijd om te volgende muur aan te pakken, maar dat zal een guirlande worden denk ik.

 

Dit is de laatste nieuwe.

En hier hangen ze allemaal samen te schitteren !!!

 

Winters stukje

Hier een winters decoratie stukje.

Dubbele pret, niet alleen het maken, ook het inpakken is pure fun.

Feestje voor mijn schatje

Vorig weekend was er een feestje voor mijn schatje zijn verjaardag.

Mijn tafeldecoratie was al met een knipoog naar de kerstperiode.

Wat we gegeten hebben zien jullie verder wel.

We begonnen met een slaatje van geitenkaas met witloof en veldsla.

Het hoofdgerecht was een kalfsstoofpotje met spekblokjes en zilveruitjes, vergezeld met een bolletje kruidige puree.

Als dessert een appelcrumble met een snuifje kaneel en speculaasijs erbij.

Het was weer smullen !!!

Op naar volgende feestje.



Midsomer Murders Theme

                            

Vrijdag avond, de zetel in met een dekentje, tasje thee en Midsomer Murders, ideaal om de week af te sluiten !!!

Reuze tortellini

Reuze tortellini gevuld met zongedroogde tomaat, tomatensaus met basilicum en biefstuk, dit alles bestuift met een vleugje parmezaan.

Klinkt niet alleen chic en lekker, het ziet er ook zo uit.

En snel klaar, een perfect geheel.

Mijn geheim om dit op tafel te toveren, simpel, klaargemaakte tortellini en een pot saus, het grootste werk was eigenlijk de biefstuk bakken.

Lui-wijven eten noem ik dit wel eens.

Maar geef toe, ziet het er niet lekker uit, dus waarom niet.