maandag 26 maart 2012

Donuty

Het is even zoeken, maar op deze foto's vind je als je heel goed zoekt onze laatste tuinbezoeker, Donuty, een klein lief konijntje.
Dit weekend heb ik het voor het eerst gezien toen ik in de tuin aan het werken was.
Deze week is het dan Julie gelukt om foto's te maken van het kleine schatje.
Het huppelt vrolijk door onze tuin en smult lekker van het jonge groen.
Nu net toevallig heb ik slaplantjes geplant dit weekend, ben eens benieuwd of Donuty die gaat ontdekken.
En als het er van eet ..... dan .... och, het is zo'n schatje, dan plant ik er gewoon nieuwe !!!











zaterdag 24 maart 2012

Pasta con salmone et limone, muolto buono !!!



Pasta con salomne et limone, super snel klaar en nog belangrijker, super lekker.
Gewoon pasta koken en por favore, géén deksel op de pot als de pasta kookt, het zou strafbaar moeten zijn, maar soit, verder met het recept.
Pasta afgieten wanneer hij klaar is en dan giet je een potje room in je pot, gerookte zalm in stukjes toevoegen en kruiden met peper en zout.
Dan neem je een citroen en je voegt de zeste en sap toe.
Laten opwarmen en pasta toevoegen.
Serveren met parmesan.
Buon appetito.



donderdag 22 maart 2012

dinsdag 20 maart 2012

Paaskriebels

De lente is nog maar net in het land en ik heb al Paas-kriebels ; o )









donderdag 15 maart 2012

Leki - Over The Rainbow

Voor de slachtoffers van het busongeluk in Zwitserland, zij wonen nu aan de andere kant van de regenboog als engeltjes ...



  •                           

Pesto-kipschotel

Hier een heel simpele maar lekker gerechtje.
Je kan het ook al op voorhand maken zodat je het op de moment zelf alleen maar in de oven moet zetten.
Gewoon kippenfilet in een ovenschaal leggen en kruiden, een potje pesto mengen met een potje room en hiermee de kipfilet overgieten.
Een paar bolletjes mozzarella in schijfjes snijden en erop leggen.
Je kan er eventueel ook wat kerstomaatjes of schijfjes tomaat opleggen.
Dan 40 minuten in een oven van 180°.
Ik heb het deze keer geserveerd met rijst, maar ook lekker met pasta en een lekker slaatje.






Nieuw leven in de tuin.

Hier een klein overzichtje van al wat tot nu toe tot leven is gekomen in mijn tuin.
De volgende dagen geven ze nog volop zon, dus ik denk dat mijn plantjes een groeispurt gaan krijgen.
Maar tot nu toe ziet het er al zo uit in mijn tuin, genieten jullie mee ...


Hemerocallis of Eéndagslelie


Pioenrozen

Hemerocallis of Eendagslelie en Sedum of hemelsleutel


Delphinium of Ridderspoor

Irissen

Papaver

Vergeet-mij-nietjes

Aardbeien

Rabarber

Papaver

Boompioenen

Geranium

Clematis

Boompioenen

Knoppen van de Magnolia

Rhododendron

Takken van mijn kerselaar

Knoppen van de Seringen

Narcissen of Paasbloemen