zondag 30 september 2012

Snelle appeltaart


Niets zo lekker als appeltaart.
Vanmorgen hingen deze lekkere appels nog in onze tuin aan de bomen.
Nu schitteren ze in een overheerlijke appeltaart.
Heb je niet veel tijd, maar wel zin in iets lekker zoet.
Deze appeltaart is de oplossing.
Gewoon een rol bladerdeeg open rollen op een ovenplaat, geen bakvorm nodig voor deze versie.
Het deeg inprikken met een vorm en dan er een paar in schijfjes gesneden appels over verdelen.
Bestrooien met een beetje bruine suiker, een paar klontjes boter en een beetje kaneel.
De rand van het bladerdeeg omplooien en een beetje instrijken met eigeel voor een mooi kleurtje.
Tot slot een half uurtje bakken op 180°.
Je kan deze zowel lauw als koud serveren.
En wil je een extraatje, dan kan je er altijd een beetje opgeklopte room of vanille ijs bij serveren.



Geen opmerkingen: