donderdag 7 juni 2012

Nieuwe lading groentjes

Hopla, ik ben weer naar één van mijn favoriete tuincentrums geweest en ik heb een nieuwe lading groentjes meegebracht.
De gelukkige die ik deze keer heb meegebracht zijn, trostomaten, pruimtomaten, courgette, andijvie, paprika, paksoi en Chinese kool.
In mijn kruidenhoekje heb ik nog twee soorten salie bij geplant.
Ik hoop hier in de zomer niet alleen lekker mee te koken, maar ook leuke en originele bloemstukjes mee te maken.
Ook eetbare bloemen heb ik toegevoegd aan mijn kruidenhoekje, namelijk calendula en Oost Indische kers.
Niet alleen lekker, ook mooi in een slaatje.

********************

Hier mijn papirka's, heb wel een beetje vals gespeeld want er hingen er al aan de plant toen ik hem gekocht heb.

Mijn courgetten plant heb ik klein gekocht, maar ik hoop toch op een rijpe oogst.

Hier een klein overzichtje van rechts te beginnen, rucola, spinazie, wortelen, krulandijvie, boerenkool, knolselder en rode biet, witte en rode kool, snijbiet en tomaten.

Ook van de partij van, vooraan andijvie en dan van links naar rechts, spinazie, rucola, sla lollo rossa en lollo bionda, venkel en boontjes. Op de achtergrond nog erwtjes en sluimererwten.

Mijn boontjes komen stilletjes aan piepen en naast mijn bonen zien jullie Chinese kool en paksoi.

Het lijkt nog op niet veel, maar hier mijn rozemarijn en calendula, een eetbare bloem. In de klimspiraal Oost Indische kers om binnenkort slaatjes mee op te frissen of om te verwerken in ijsblokjes, staat bijzonder leuk in een aperitiefje of in een witte sangria.

Bonte salie, eens het verwerkt is in een gerecht zie je spijtig genoeg de bonte kleuren niet meer, daarom hoop ik het binnenkort te kunnen verwerken in een bloemstukje.
Ondertussen geniet ik telkens ik in mijn moestuin kom van dit prachtige kleurenspel.


Geen opmerkingen: